↝Entradas↜


• Ceviche de pescado 7.500

(cubos de pescado marinados en limón de pica, toques de cebolla morada, choclo peruano y camote)

• Ceviche mixto 8.500

(pescado con frutos del mar pulpo, calamar, camarón en limón de pica, cebolla, choclo peruano, camote )

• Ceviche Mar y Tierra7.500

(Pescado, champiñones,limón de pica,choclo,camote,cebolla morada)

• Ceviche Camarones 9.500

(Camarones ecuatorianos marinados en jugo de limón y leche de tigre)

• Leche de Tigre 3.500

(Trozos de pescado jugo de limón trozos pescado concentrado, cebolla morada,)

• Causa de Pollo 4.900

(papa amarilla del Perú con ají amarillo peruano, ave al vapor, palta, mayonesa)

• Causa de Camarón $ 6.000

(papa amarilla del Perú con ají amarillo peruano camarones ecuatorianos palta mayonesa)

• Jalea Mixta 8.500

(pescado con mariscos fritos tipo tempura con sarza de cebolla y tomate)

• Chicharrón de Pollo 7.500

(Ave tipo tempura con papas doradas, sarza criolla, cremas peruanas)

• Chicharrón de Pescado 8.000

(Pescado tipo tempura, yucas fritas, zarza criolla, cremas peruanas)


↝Platos de fondo↜

• Lomo saltado/Arroz 8.000

(Filete de vacuno Flameado, cebolla morada, tomate, salsa de soya papas fritas Y porción de arroz)

• Pollo salteado/Arroz 7.000

• Filete vacuno salsa de Camarones 13.000

(Medallón de filete grillado con camarones flameados en su salsa)

• Filete Mar y Tierra 13.000

(Filete a la plancha con camarones y champiñón en salsa de estragón con papas salteadas)

• Filete a lo Macho 13.000

(Filete a la plancha en salsa de mariscos con arroz)

• Ají de gallina/Arroz 7.000

(Ave al vapor con ingredientes peruanos ají amarillo papas cocidas huevo aceituna)

• Seco de vacuno 9.000

(Vacuno, especias peruanas, salsa de cilantro acompañado de poroto y arroz)

• Arroz chaufa Ave 7.000

(Ave en trozos, tortilla de huevo, arroz, verduras chinas, salsa de soya)

• Arroz chaufa vacuno 8.000

(vacuno, tortilla de huevo, arroz, verduras chinas, salsa de soya)

• Arroz chaufa mariscos 8.000

(Mariscos flameados, arroz, tortilla de huevo, verduras chinas, salsa de soya)

• Aeropuerto 7.000

(Arroz chaufa de Ave Fideos dorados Orientales verduras chinas toques del chef)

• Chaufa 3 sabores 9.500

(Carne, ave, camarón, verduras chinas, saklsa de soya, tortilla de huevo)

• Risotto se Mariscos 9.000

 

(Arroz cremoso, queso parmesano, crema de leche, pulpo, calamar  y camarón y toques del chef)


↝Pastas↜

• Tallarín Salteado Carne 8.000

(Filete de vacuno, cebolla morada, tomate, especias peruanas flameados en salsa de soya)

• Tallarín salteado ave 7.000

(Ave salteada, cebolla morada, tomate, especias peruanas, flameados en salsa de soya)

• Tallarín salteado Champiñón 6.800

(Setas flameada,s cebolla morada, tomate especias peruanas, flameados en salsa de soya)

• Fetuccini Huancaíno/Filete de Vacuno 9.900

(Fetuccinis en Salsa huancaina con filete de vacuno)

• Tallarines Verdes/Filete de Vacuno 9.900

(Tallarines en salsa de albahaca, acompañado de Filete de vacuno )

• Fetuccini en Salsa de Mariscos 8.500

(Fetuccinis en salsa de mariscos con frutos del mar pulpo, calamar, camarón, flameados)


↝Pescados Y Mariscos↝

• Pescado a lo Macho / Arroz o papas Fritas 8.500

(Pescado a la plancha, salsa de mariscos, toques de vino y picante, pulpo, calamar, camarón )

• Pescado en salsa de Huacatay (ocopa)/papas Doradas) 8.500

(Pescado a La plancha en salsa de huacatay y especias peruanas )

• Pescado a la Florentina 8.500

(Filete de pescado con salsa blanca, espinaca y champiñón gratinado)

• Pescado Costa Brava 9.500

(Pescado al vapor relleno en salsa de Mariscos /papas Doradas)

• Cau cau de mariscos 9.500

(Pulpo calamar camaron chorito, verduras frescas, especias Peruanas )

• Ravioles de Camarones en su Salsa 9.500

(Pasta casera rellena de camarones en salta de huacatay)

• Arroz con mariscos 8.500

(Mariscos flameados pulpo, calamar, camarón con vino, arroz, choclo peruano, arveja, especias peruanas)

• Tacú Tacú lomo saltado 10.500

(Porotos dorados con arroz acompañado de filete de vacuno, tomate, cebolla morada, salsa de soya y papas fritas)

• Tacú Tacú en salsa de mariscos 10.500

(Porotos dorados con arroz en salsa de mariscos, pulpo, calamar, camarón)


↝Sopas↜

• Parihuela de mariscos 9.500

(Filete de pescado, pulpo, calamar, camarón al vapor, toques de vino, yucas, porción de arroz)

• Sudado de pescado 7.000

(Pescado al vapor con toques de vino blanco yuca vapor porción de arroz)

Chupe de mariscos 9.500

(Concentrado de camarones al vapor con huevo frito queso leche)


↝“Pollo a la Brasa Sabor Peruano” ↜

↪¼ de Pollo, papas fritas, ensalada, cremas Vinagreta,Crema de Rocoto ↪ 5.500

↪½ Pollo, papas fritas, ensalada,crema Vinagrata ,crema de Rocoto ↪ 9.500

↪1 Pollo a la brasa, papas fritas, ensalada, crema Vinagreta Crema de Rocoto ↪ 16.990

↪Salchipapa 4.000

(papas fritas, sanchichas ,ensalada ,cremas Peruanas )

↪Salchi Broaster 5.000

(Trozo de pollo Broster,salchichas,cremas peruanas,papas fritas)

↪Pollo broaster 5.000

(2 Trutos de Pollo Panizados ,papas fritas,Cremas Peruanas)

↝Pollos solos a las Brasas↜

↪1/4 de pollo solo ↪3.500

↪1/2 Pollo Solo ↪6.500

↪1 Pollo entero solo ↪10.000

↝Papas Fritas↜

• Papas fritas 150 gramos ↪ 1.500

• Papas fritas 300 gramos ↪2.000

• Papas fritas 1kL gramos ↪ 5.000


↝Cremas Peruanas↜

• Crema Vinagreta 80a 100 gr ↪1.000

• Crema Rocoto 80 a 100 gr ↪1.000

• Crema Vinagreta 180a 200 gr Pocillo de 180 a 200 gr Aprox. ↪ 1.500

• Crema de Rocoto 180a 200 gr Pocillo de 180 a 200 gr Aprox. ↪1.500


↝Sándwiches Peruanos↜

• Hamburguesa Peruana 5.500

(Hamburguesa casera, lechuga,Tomate, huevo frito, papas fritas, cremas peruanas)

• Sándwich Milanésa 6.500

(Filete de ave Panizada, tomate, lechuga, cremas peruanas papas fritas)

• Hamburguesa Súper Aromas 5500

(Hamburguesa casera,Tocino,Tomate,huevo,queso fundido,papas fritas ,pan frica)

• Hamburguesa Royal 6.500

( Hamburguesa casera, lechuga, queso fundido, huevo frito,Tomate, papas fritas)

• Hamburguesa Aromas 7.000

(Hamburguesa casera, tomate, cebolla morada, palta,queso fundido, papas fritas)

• Sándwich de lomo salteado 6.000

(Carne salteada, cebolla morada, tomate, salsa de soya, papas fritas,pan frica)

• Sándwich de Ave salteado 5.500

(Ave salteada, cebolla morada, tomate, salsa de soya, papas fritas,en pan frica)

• Sándwich de Pollo a la Brasa 5.500

(Pollo a la brasa, lechuga, tomate, papas fritas,cremas peruanas )

• Sándwichs Parrillero de ave 6.000

(Pechuga de ave Grillada especias peruanas,lechuga tomate,cremas peruanas papas fritas)

• Sándwichs Ave Broaster 6.500

(Ave crocante ,lechuga,tomate,cremas peruanas,papas fritas)

• Sandwichs de Cerdo Parrillero 5.000

(Chuleta Grillada, lechuga,tomate ,cremas peruanas en pan frica)

↝Bebidas y Jugos Naturales↜

• MANGO 3.500

• MARACUYÁ 3.500

• FRAMBUESA 3.500

• PIÑA 3.500

• FRUTILLA 3.500

↝Bebidas 1.5 lts↜

• Inca kola 3.500

• Coca cola 2.500

• Coca Zero 2.500

• Fanta 2.500

• Sprite 2.500

• Lata 350cc

• Coca cola 1.000

• Fanta 1.000

• Sprite 1.000

• Coca Zero 1.000

• Agua mineral 500 ml 1.000

↝El Transpote de la Comida Tiene un Costo de 2.000 segun Sector de Despacho comunas Providencia,santiago Centro,Ñuñoa,San Joaquin,San Miguel,Independencia,Recoleta,Estacion central Consultar otras Comunas Telefono:222686344↜

 
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